除了得準備點心菜式，顧卿竹還要往外跑，去準備一些碗筷和用品。

一個飯館，除了食物好吃之外，衛生得乾淨，碗筷什麼的也得好看，這樣才能讓人更有食慾。

就是最簡單的粥，放在不同的碗里，感覺味道都不同了。這感覺，就好像人靠衣裝一般。很多東西，都得包裝！

反正顧卿竹在這方面是挺較真的。

也因為這個原因，他們家早就換了一些精緻的碗碟。

雖然青連鎮目前沒有什麼競爭，但顧卿竹並不打算降低自己客棧的品味規格。

若是她一開始便做得很好，那就不容易被超越了。

這些細緻的東西可不是那麼容易找齊的，要花的功夫可不少。顧卿竹帶着何葉和南昊、王龍把整個青連鎮都轉了一圈，又跑縣裡一趟，把所有的瓷器店都給光顧了，這才堪堪滿足了她的要求。

為了這次的開張，顧卿竹忙了好多天，她本來就不胖的小臉蛋，更因此消瘦了不少。

這讓李氏很是心疼，這孩子怎麼就那麼較真呢！

顧卿竹也有點頭疼，她也不想所有事情都親力親為。但問題是，她現在身邊根本就沒有多少可用的人，不自己上場，哪裡能行？

人才啊！難得啊！

無論什麼時候，人才都是最重要的！

雖然客棧還很新亮，不需要做太大的變動，但怎麼說都換了個主人，裡面總得改變一下。

顧卿竹讓人把客棧外牆整理了一下，有破損的地方就修補好。經過一番修整，看着比之前乾淨好看多了。

裡面大堂的桌椅也換了一批，顏色大小都變得統一。為了照顧到客人們的需求，這裡的桌子有大有小，適合不同數量的客人光顧。

統一顏色的全新桌椅給人耳目一新的感覺。比起以往那顏色亂糟糟的桌椅，這樣的擺設肯定更讓人舒服。

樓上的雅間也大致修整了一遍，比以前的雅間更優雅，更配得上雅間這一稱呼。

雅間裡面的裝飾看起來很清新舒適，正中央還放着一張旋轉餐桌。

這裡可沒有旋轉餐桌的出現，這都是顧卿竹和木匠討論研究了好幾天，這才弄出來的。

這樣的餐桌，讓見過的人都忍不住驚奇呢！

說到這裡，就不得不提到顧卿竹的來錢新門路。

這樣的旋轉餐桌可是新奇的東西，木匠見獵心喜，心裡明白，這樣的桌子絕對能給自己帶來不小的利潤！

但是，這樣的東西並不是他們自己發明出來的，他們可不敢不問自取。要是被發現的話，結果可不怎麼美妙。

於是，木匠和顧卿竹商量，想買下這餐桌的做法。

顧卿竹本沒在這方面下功夫，這個意外之喜倒讓她有點吃驚。

最後，經過商量，她選擇不一筆買斷，而是雙方合作。

餐桌賣出去之後，雙方四六分成。她四，木匠六。

這樣的比例大家都接受，大家都有錢賺。不過目前來說，這餐桌還沒有正式銷售，畢竟他們客棧都還沒開張呢，哪裡能讓別人搶先一步呢？

再說了，等客棧開張了，大家見識了餐桌的好處，自然會去找這樣的東西了。這也是為以後打了廣告啊！

客棧重整好了之後，顧卿竹張羅着把客棧名字也改了。

名字改了，就能讓大家更清楚地明白，這裡換了新主人！

經過大家的集思廣益，最後決定，客棧就叫“清源居”！寓意清閑的桃源之地。只要進了這裡，裡面的服務和飲食絕對會讓客人感覺到桃源般的美好！

招牌已經做好了，一塊方大的木匾，上面書着三個大字。

客棧的準備工作已經進行得差不多了，到了最後，大家才發現，還少了一樣東西——夥計！

這麼大的客棧，可不是幾個人能夠應付過來的。

之前齊掌柜在的時候，為了省錢，客棧里就只有幾個夥計。這也是為什麼服務質量下降的原因之一——夥計太少，根本忙不過來，質量能好么！

齊掌柜把客棧賣出去，到客棧重新開張的這段時間，客棧里的廚子和夥計都找了其他工作，畢竟這中間的時間間隔有點長，他們可不能不吃飯。

沒有了這些熟手的夥計，顧卿竹還得重新找人。

不過這都不是問題，到外面把消息一發布，立刻有人過來應聘了，誰不知道顧家的待遇好啊！

經過面試挑選，最後選了一個廚子，七八個幫工的夥計。

這其中，有幾個讓人比較意外的人選。

看着那幾個有點眼熟的面孔，小文不由得蹙眉，“卿兒，你怎麼找了他們？”

這赫然是上次過來鬧事的幾人！

不過，和之前的流里流氣不同，他們現在看起來正經多了，笑容也很正常和善。要不是他記得牢，還真認不出這幾人。

顧卿竹挑眉，嘴角一勾，“不好嗎？”

“哎！這真的……要是出了什麼事，那可怎麼辦！”小文有點不贊同。

.附近的人都認得幾人，要是因為他們之前的作為而不敢上門，那不是把客人都趕走了么！

再說了，這幾人性子頑劣，可不容易掌控！別被反咬一口啊！

“放心，我們要給人家一個機會嘛！”顧卿竹反而笑眯眯的，一點都看不出為難來。

其實，找這幾人來當夥計，還真不是顧卿竹的原意。只是後面的事情，改變了她的想法。

之前，為了準備花茶，她得到藥鋪去。

到了那裡，剛好見到幾人中的其中一人，好像叫阿城的，在抓藥。

阿城看起來眉清目秀的，只是一個普通的少年，臉上卻帶着愁容。

之後她才知道，自他們從牢里出來後，他們為首的大哥便生病了，而且還挺嚴重的。

幾人都沒有收入，加上才從牢里出來，也不敢再做什麼壞事，別到時候又犯了事，結果可不是說笑的。

幾人都是孤兒，沒有父母的管教，自然也沒有依靠。

加上他們的名氣，這附近根本就沒人願意請他們幹活，生怕自家遭了災。

無奈，他們努力了半天，到山上抓了一兩隻野雞，換了一些錢，給他們大哥買葯。

幾個大男人，擠在他們其中一人父母留下來的小屋子裡，苦哈哈的，全然不見之前的囂張跋扈。

但是，再怎麼困難，幾人都沒有離開，或者拋棄某個人。

這樣的兄弟義氣，聽起來有點傻，但讓顧卿竹挺欣賞的。她已經很久沒有見過這樣的“傻氣”了。

也因為如此，難得被擊中心中軟肋的顧卿竹決定給他們一個機會。

他們雖然對外風評不好，但是利用好了，也是一筆不錯的財富。

其實，顧卿竹看上他們，除了他們的兄弟義氣，還有很重要的一點——幾人都是不錯的苗子！

阿城識字，雖然不多，但說話條理分明，尤其對數字很敏感，是個可造之材。

他們的大哥大炳有一身力氣，干起活來，一個能頂倆。

最讓顧卿竹驚喜的是，其中一個叫王新的，廚藝非常不錯！

她之前在他們屋外觀察的時候，能聞到裡面傳出來的香味。雖然不是什麼好食材，但那味道確實勾人。

能把普通的食材做出頂級的味道，這才叫本事！

還有一個人嘴皮子非常利索，腦子也轉得快，是當跑堂夥計的好人選！

幾人一向被人暗地裡稱為垃圾，但在顧卿竹看來，他們只是放錯了位置的資源！

對於顧卿竹發出的邀請，幾人被狠狠嚇了一大跳！

自從被狠狠收拾了一頓之後，他們見到秘蜜小店的人都是繞路走的。

他們只是小混混，為的也只是那一口飯，他們可不想把自己給折騰沒了。秘蜜小店平時看着不聲不響的，但背後的力量實在是太恐怖了！

顧家被他們認定為不能惹的對象。可沒想過，他們竟然會收到這樣的邀請！

說實話，當初清源居說要招人的時候，他們也是動心的，畢竟那些薪資待遇，在這裡絕對是數得着的。但他們只敢心裡想，不敢行動。

別到時候被認為來找茬，他們可沒什麼好下場！

只是沒想到，人家卻給他們送來了這樣的好機會！

真的假的？不會是騙他們的吧？

幾人猶豫糾結了一天，最後還是一咬牙，直接到了清源居。

反正他們只有爛命一條，有什麼好怕的！就算被戲弄一場，他們也認了！

到了清源居，他們手足無措，更難的時候都經歷過了，怎麼這個時候那麼緊張呢？

更不解的是，顧卿竹明明還沒他們的胸膛高呢，可不知道為什麼，他們就是怕對上她的眼睛。

之後，就如做夢一樣——他們真的成了清源居的一員！

不過，在正式工作之前，他們還得進行一次培訓。

顧卿竹把自己腦海里的一些關於企業員工培訓的方法給挖了出來，聯繫實際，制定了計劃，給他們進行了一次非常“深入”的培訓。

經過這一輪培訓之後，幾人幾乎脫了一層皮，但效果也是非常顯著的。

看到培訓過後的結果，小文等人都被震住了。

這還是當初那幾個人嗎？！

不管怎麼樣，客棧的一切事宜都準備好了，相關的人員也已到位！

找了個風水好日子，清源居門口燒了爆竹，揭了牌匾，正式開張！RS