第二天,貞姐去了小酒樓檢查生意的情況。與我激情大戰了半夜的二女在屋
內甜甜的睡着.
而我則精神煥發的在小院內靜坐,練習把三種功法的真氣分開,再融合,再
分開,再融合,直到達到意至令行的程度才停止!我舒適的體驗着體內已達到質變
的充盈真氣運行時的感覺,可惜體驗了沒多久,商秀珣竟然派人把我叫了過去,看來
有些什麼事情發生了。
隨着商秀珣的貼身婢女,清秀客人的小娟姐,自己終於進入了會議堂。
只見堂內擺的全是雕鏤精細的傢具,中置三屏雲石大卧椅,東西對稱各兩對
雲石圓屏靠椅,配以茶几、花幾等物,氣象莊嚴肅穆。
商秀珣半卧榻子上,一身男裝打扮,還戴着藏起了秀髮的帽子,不過仍難掩
其天生麗質的迫人秀麗容光。
應該是大管家商震的五十左右的老頭坐在她右手第一張椅子,下首第二人應
該是柳宗道吧,另兩名執事則在另一邊。我快速的左右掃了一眼,根據原書的描述
,對各人的身份,姓名都有了大概的了解。
看到我進來,眾人心中無不大訝。畢竟,高大英俊的人物到那裡都是焦點,
再看我衣着襤褸,一副畏畏縮縮的樣子,再一聽我只是一個大廚,有的內心大嘆可惜
,白生了一副驚天地,泣鬼神的絕世俊臉了;有的心中長出一口氣,不過是個金玉其
外,敗絮其中的小白臉罷了,對自己絲毫起不到半點威脅,接着就開始自戀起來....
商秀珣放下荼杯,又隨手拿起几上一本賬簿似的東西低頭翻看,仍舊沒有抬
頭看我一眼,彷彿心不在焉的問道:
“你除了糕餅,菜肴之外,還懂弄什麼東西?”
包括馥大姐和柳宗道在內,眾人無不愕然,想不到一向精明過人的場主會找
我來問這等瑣事。我卻恨的牙根痒痒,如此使喚我很有成就感嗎?還連頭都不抬,
哼,等着瞧吧!
我垂手恭敬答道:“什麼都懂得一點。”
三執事陶叔盛厲斥道:
“蠢才!場主是問你們除了糕餅外,還有什麼拿手絕活?明白了嗎?”
看來是妒忌我比他英俊了。唉,難怪你會當叛徒,對我這種身份的下人都嫉
妒,可見其心胸多麼的狹窄。
商秀珣終抬起螓首,美目往他瞧過來,當再看見我時,美目一呆旋即恢復了
正常,大概是驚訝於我現在的氣質,形象與那晚她所見時有如此巨大的反差吧。
“今晚會有貴客從北方來,北方人最愛吃烤肉、熏肉那類東西,你懂得如何
弄嗎?”
她緩緩的說道。還特意在“北方貴客”上加了重音,看來是特意提醒我李
秀寧來了。
還好最近將老魯的理論知識學的差不多了,否則我哪知到古代烤肉、熏肉的
製作方法啊,於是急忙點頭道:
“烤肉熏肉都沒有問題,場主請賜示該弄那一種肉。”
商秀珣隨口道:
“就熏肉吧!”
大執事梁治乾咳一聲道:
“不是我信不過你們,而是客人的身分非同小可,又是顯貴之家,對飲食至
為講究,你們在這方面只要道行差些兒,便變成班門弄斧,所以可否先告訴我們制熏
肉的手法?”
我忙詳細介紹道:
“熏肉最緊要是調校味道的佐料,需以老火上湯配以花椒、桂皮、丁香、砂
仁、豆蔻、大蒜、鮮姜、醬豆腐和甜麵醬,成品才能既有鮮艷的色澤,又香濃味美。
”其次就是熏制的手法,先要把精選的肉料在鍋中與醬料拌和,然後以柏木煙熏制,
包保皮脆肉嫩,表裡一致,肥不膩口,風味獨特。而且我融合的烤肉,熏肉的特色,
還創有一種獨門的製作方法,叫做“鐵板燒”,主要是下設炭火,上放一乾淨鐵板,
輔以各種作料製作出來的,絕對是色,香,味俱全的佳品。
大管家商震挪開煙管,動容道:
“果然是有真才實學之輩,非是矇混之徒。”
商秀珣則大感興趣的說道:
“今晚除了熏肉,這道鐵板燒你也製作出來,還要弄些甜點。等會先端到我
房中給我先行品嘗吧,好了退下吧!”
來到廚房,花了數個時辰,煙熏火燎啊,才終於完成了這集古代廚藝精華與
現代廚藝大全的兩道菜,自己試吃了一下,美味!忙留出了四人份的數量先給紅拂
她們端去,幾女自然吃的滿意連連,紅拂還逼迫我以後要常作給她們吃,看來紅拂已
經跨越時空的知道了現代找丈夫就是找一個長期飯票的意思.....
我將兩道菜端到秀珣的房中,站立桌旁,目不轉睛地瞪着風姿卓越的商秀珣
,心臟跳動着節奏也不覺微微的加快了些,我迫切期盼着原書中最賞心悅目的情景之
一在我眼前展現。
只見她輕輕的掐起一片熏肉,送到香唇邊以她的獨門吃法,微露編貝般的雪
白皓齒,巧俏無倫地淺咬了一口,秀眉輕蹙的細嚼起來。的確美麗動人!怪不
得人家常說美人的一瞥一笑,一個眼神,一個動作都可以勾魂奪魄,今天我是真切的
體會到啦!
商秀珣又有點不情願的放下熏肉,又兩隻手分別掐起鐵板燒製作的烤肉和豆
干,飛快地各咬了一口,旋即陶醉道:
“做的真好吃!”
良久,清醒過來的商秀珣俏臉微微一紅後,問我道:
“北方貴客你應該知道指的是誰了吧?”
我忙恭敬的說道:“知道啦,多謝場主!”
“好啦,等會你可要解說製作的方法,先退下吧!”商秀珣又說道。
夜晚終於到來了,我平復下心中的激動,彎着腰進入正廳。
“啊!”
李秀寧久違的聲音終於傳入我的耳內,顯然她沒有想到能在這裡見到我!
今夜飛馬牧場最重要的六個人都有出席,因為來的乃是唐王李淵之女,李世
民的妹子,最近盛傳被笑行天強暴了的李秀寧。
一段時間不見,李秀寧可憔悴了許多。我一陣心痛,畢竟,沒有我,她不會
受到這樣的傷害。
商秀珣、商震和梁治等四大執事的注意力本都集中到我的身上,聞嬌呼之聲
不禁愕然望向李秀寧。當然,商秀珣是假裝的,或者她想看看李秀寧見到我出現時的
精彩表情吧。
陪同李秀寧來的李綱和竇威都不認識真實面目的我,見一向溫婉文靜的李秀
寧竟然為我這個糕餅師父嬌呼失聲,都是一臉茫然。
李秀寧驚訝,哀怨之色一閃即逝,恢復了一向雍容高雅的閑靜神態道:
“請恕秀寧失儀,皆因想不到這位師傅如此年輕。”
頓了頓又對右側的商秀微笑道: