第704章年終會員大抽獎

“你們什麼時候到的啊，怎麼也不跟我說一聲呢，還給我來個突然襲擊，你這是存心要檢查我的工作情況是不是？”

在袁達和唐婉晴坐在沙發上後，潘紅兵一邊急忙在整理着凌亂的辦公桌，一邊對袁達說道.

而見到潘紅兵如此，袁達這邊則是急忙笑着對他說道。

“算了吧，別收拾了，原來不比現在還亂啊，再說了，剛剛我上來的時候，看着樓下還挺好的……”

“後門也清理出來了，而且還弄了一個接待的人在那裡……”

“行了，你再收拾的話，我現在可就要走了……”

袁達見到潘紅兵沒有停下，竟然站起身假裝要走，見狀，潘紅兵急忙將他攔下，隨後嘿嘿笑着說道。

“好，好，我不收拾了……”

“對了，你們今天怎麼這麼晚過來呢？是不是還沒吃東西？下面可能沒位置了，要不我叫廚房給你們專門弄點？你們就在這裡吃好了……”

潘紅兵說著，就要拿起對講機要吩咐下去，可沒等他開口，袁達便急忙攔下潘紅兵，對他說道。

“不用了，我們過來的時候在高速的服務區吃過了，現在還不餓呢……”

“今天是怎麼回事？這都十點了，怎麼還有這麼多客人呢？難道現在平時的客人也這麼多嗎？”

想到剛剛袁達他們上樓之時見到根本座無虛席的餐廳，袁達當然好奇，而潘紅兵這邊，似乎也已經見怪不怪了，只見他對袁達笑着說道。

“平時可能還好一點，但是周五周六這兩天，客人確實要比平時多上許多，而且晚上一般都要開到十二點多才能關門……有幾次我都等到後半夜一點多鐘了……”

“怎麼會這樣？最近餐廳好像也沒弄什麼活動吧……”

有些奇怪，但是隨着潘紅兵這邊聽到袁達的話，不禁露出了一絲詭異的笑容後，袁達當即就發現有些什麼不太對勁的了，只見袁達再次說道。

“是不是有什麼事情瞞着我？老實交代，要不然的話……”

“其實也沒什麼，我這不就是學你這個大奸商嘛……”

沒等袁達說完，潘紅兵便打斷了袁達，急忙解釋起來。

原來，自從袁達上次離開蘇里之後，已經頗得袁達“真傳”的潘紅兵便已經着手計劃着一個活動，而這個活動當然不是之前的那種在網絡上面的活動，而是僅僅針對店內的活動而已。

只要在餐廳內正價消費，那麼用餐的每個人就會得到新餐廳的二十元午餐卷。

這樣既能確保這邊的正價消費，又能夠刺激顧客去新餐廳那邊消費。

再加上當初潘紅兵印的代金卷可是剩下了不少，這樣這些那些代金卷也就能夠再次利用上，兩全其美的辦法，何樂而不為？

就算用掉剩餘的代金卷是小，但是顧客的成功轉移才是真正的重點，畢竟要促使顧客承認新店，那麼就必須將這邊的顧客分流過去，這樣才會使得兩邊皆能賺的彭滿缽滿。

當然了，這僅僅是潘紅兵的一個計劃，還有一個計劃其實也在準備實施當中，那就是會員制，鼓勵前來用餐的顧客辦理會員卡，而會員卡可以用來積分之類的。

而這種模式，雖說對於現在來說已經並不是特別的新鮮，但是對於蘇里這種小地方來說，餐廳使用會員模式，其實還算挺標新立異的呢。

潘紅兵在這裡對袁達說著自己的計劃，而袁達呢，他則是一直在那裡詳細聆聽着，並沒有開口打斷他的話。

甚至於直到潘紅兵全部說完之後，袁達這邊竟然還是沒有開口表示意見。

而且袁達非但是沒有開口，反而眉頭微皺着，低着頭似乎是在想着什麼東西……

“怎……怎麼了？是不是我的計劃有什麼不妥的？你要是有什麼覺得不行的，你就直說嘛，當初可是你說我可以隨便管理，怎麼？現在就反悔了？”

見到袁達如此，潘紅兵當然有些緊張，因為他擔心袁達會責怪自己，畢竟雖說後面的會員制還沒有實施，但是設備什麼的潘紅兵已經購買回來了，就差最後的調試和實施了，如果袁達否決的話，那豈不是要白花錢了？

還是說袁達僅僅於對自己發放優惠價的事情覺得不滿？

可事實上，袁達這邊其實並沒有要責怪潘紅兵的意思，而是他在思考如何完善潘紅兵所說的這些事情。

“袁達……你……”

潘紅兵還想追問，但是卻被一邊的唐婉晴所制止，因為唐婉晴知道袁達這是在想問題。

直到過了大概三五分鐘後，袁達這才終於抬起頭看向身前的潘紅兵，開口對他說道。

“發放優惠價的事情，目的是為了向新餐廳轉移客流量，這點，我沒意見，但是以後盡量不要這樣做，因為這樣做會使得網絡上面的預售大打折扣，雖說我不擔心餐廳的總營業額，但是我卻擔心這樣會使得網絡上面的銷售排名靠後，這樣就會直接影響到他的曝光率。”

“至於餐廳施行會員制的問題……”

“怎麼樣？這個也不行嗎？”

“不是，這個我覺得非常可行，雖說會員制現在已經不是特別的流行了，而且也不是特別的招人喜歡，但是說到底，會員制肯定是能夠留住那些常客，所以我當然同意，只不過……”

“只不過什麼？”

潘紅兵此時可要比袁達緊張多了，似乎只要袁達說到關鍵點上面，他都會突然間插嘴打斷，見到如此，袁達不禁笑着說道。

“你別急，我的意思是，如果僅僅是按照傳統的那些會員制來進行的話，肯定是毫無吸引力的，就像你剛剛說的積分之類的，這種東西太過平常了，咱們要做，就要做更加新穎一點的。”

“除了會員的消費積分能夠換取一些相應的禮品之外，我們還應該在這個基礎上再增加一些獎勵措施，就比如最簡單的，會員的每年生日可以免費用餐，同來參加宴會的，將可以享受一定的折扣。”

“另外，還可以增加一些更加優厚的獎勵，就比如在一些活動節日裡面，會員可以享受更高級別的待遇等等，甚至於我覺得咱們都可以來一次年終會員大抽獎，至於獎勵嘛，完全可以是價值上萬的筆記本，甚至是十幾萬的汽車都可以。”

“雖說可能要花不少錢，但是能夠留住顧客，那才是最重要的，而且這樣才能使得那些顧客覺得我們是真心實意……”

“老話說的好，捨不得孩子套不住狼嘛……”

“還有的就是，會員卡絕對不能允許免費贈送的事情發生，但是同樣也不能叫顧客額外的花錢消費，因為如果單單是免費贈送，那麼肯定就會有人不珍惜會員卡的存在，到時候會員制只能成為一紙空文……”

“所以我覺得可以用這種辦法，那就是專門給那些你覺得已經熟悉的老顧客先行免費辦理一批，而如果新顧客要辦理的話，除了可以由老顧客介紹入會之外，還可以累積到一定的用餐次數，比如十次八次之類，只要累積到一定的用餐次數之後才可以辦理。”