果然,下午實行了這樣的一些改變之後,很多打電話過來訂餐的同學基本都是團購的。
一般大部分都是和室友一起訂餐的。他們同時訂六份,享受減十元的優惠。
也有一些同學乾脆一下子團購訂餐十份,然後享受到免費送一份的福利。
這樣一來,外賣訂餐量比上午的還要多很多。
同比昨天相同的時間段,外賣訂餐量也是快翻了一倍之多。
隔壁的幾家餐館老闆看了吳迪家生意這么火爆,而且比昨天還要好很多,不由得更是驚奇。
其中一個好奇心比較重的老闆對另外一個餐館的老闆說:“真是太奇怪了。我們早上不是把所有的辣椒都買完了嗎?怎么他們家還是能夠買到辣椒。“
被問的老闆指著後廚三大袋辣椒說:“你看,都是你出的餿主意。早上,你讓我連有點爛掉的辣椒都全部給採購回來了。可是他們倒是沒有被我們害到,倒是我們自己採購的辣椒爛掉這么多。誒,這些都是錢吶。“
到了下午五點半左右,很多同學都知道吳迪家的外賣不僅有滿金額送優惠券的優惠,還有滿數量送一份外賣的驚喜。
大家都在QQ私聊或者在QQ群裡面喊話,聯繫其他同學一起團購訂餐。
很多本來選擇到學校食堂吃飯的同學,有的也被室友或者朋友勸說一起團購訂餐。
由於本身外賣不是很貴,而且聽室友說吳迪家的蓋飯挺好吃的,不由得也欣然的和室友們一起通過電話訂餐了。
以前到了下午六點左右,外賣訂餐的電話都會稍微的少一些。
可是今天,到了這個時候外賣電話反而多了很多。
接訂餐電話的工作人員都忙個不停,哪怕是旁邊有人已經把水杯放在旁邊了,卻仍然沒有一點點時間喝水。
阿華看著手中的一沓外賣派送單,高興的對吳迪說:“老大,你今天讓店裡作出的新的變化帶來的作用真大。真是太有效了,很多同學都是六份、十份的下單。這些團購的數量比以前單獨買一份的數量都多。“
吳迪由於知道前世外賣營銷方式的厲害,所以這些效果早已經預想到了。
不過,吳迪沒想到效果會來的這么快。
這樣一來,不但可以增加訂單量,還可以提高老客戶的忠實度。
前世,吳迪晚上經常加班。所以下午難免也會通過訂餐網站或者APP訂餐。
由於之前用過非常便利的訂餐APP,所以覺得目前的電話下單還是有點繁瑣。
因為打電話訂餐,人多的時候老是佔線。有時候碰到有的同學說菜名的時候,很容易聽錯。
結果電話訂餐的時候明明說的是這個菜,偏偏卻聽成了另外一個菜名。
而且,app對於外賣派送小哥還有一個專門的評價的地方。要是服務不到位,還可以進行反饋。
這樣,在一方面確實可以提升送餐的客戶體驗。
有時候經常看到新聞裡面,經常報道有的外賣小哥風雨路上送餐但是被差評。新聞裡面說外賣小哥很是無奈和感到傷心。
可見,用戶反饋的好評率對於外賣送餐的小哥的影響還是比較大的。
因為這些和收入是直接掛鉤的,大部分情況會被公司罰款。本來送餐就很辛苦,碰到一個差評可能一箇中午就白忙活了。
如果同樣的兩家送餐平臺,其中一家的送餐服務可以提供用戶反饋。另外一家不管送餐工作人員服務態度如何差,都無法得到反饋。
那時間久了,其中一家平臺的用戶得不到很好的服務,肯定會慢慢流失到另外一個外賣平臺的。
所以,也難怪前世的外賣平臺不但都想方設法的提升送餐的速度,還會在店裡設定嚴格的獎勵和懲罰制度。
特別是對於遭到差評的外賣員,往往都會被扣工資。
而且,大部分外賣平臺都有自己的APP可以直接下單,非常的方便。
吳迪覺得目前外賣生意這么好,要是建立一個比較完善的制度,應該可以在大學城好好的開十幾家外賣連鎖店。
這樣的話,就像前世的美團團外賣和餓了嗎外賣一樣,他也可以在外賣行業分一杯羹。
雖然目前是在大學城,但是由於十幾個學校的學生人數眾多,市場還是相當大的。
到了晚上八點多,訂餐電話這才慢慢的少了很多。
在這之前,訂餐電話仍然響個不停。
由於沒有之前那么忙了,吳迪便讓工作人員輪流休息下。
大家這才有時間慢慢的喘口氣了。
之前大家就像是機器一樣不停的忙碌著,沒有絲毫的休息。
因為訂餐電話一個接著一個,持續不斷。