相比較威哥的驚訝，李清塵的回答倒是顯得相當平淡。

“不然呢，我都說了這種刀很難買。”李清塵停了下來，看了看手中的菜刀。

“你不會是這段時間裡把這刀用成這個樣子的吧？”威哥有點不敢置信的問道。

“嗯，是啊。”李清塵點了點頭，好像在說一件無關緊要的事。

“這，這怎麼可能？！”威哥驚得長大了嘴巴。

“怎麼不可能，這不就辦到了嗎？”李清塵晃了晃手中的刀。

“我說你不會是一直磨它磨成這樣的吧。”威哥還是有點不敢相信。

“當然要磨，不過是切到鈍了再磨，你當九州這幾天吃齋么？光切蔬菜？”李清塵無語的看了看威哥。

相比較起來，當然是肉類更費刀。

“小塵啊，我說你這是圖個什麼啊？”威哥沒話好說，只能把心中的疑問問出。

“總要找把稱手的刀啊。”李清塵看着手中的刀，嘆了一口氣。

“這裡什麼到沒有啊，至於嗎你。”威哥無奈的看着李清塵：沒有稱手的刀？你這是在打我的臉吧。

“你不懂。”李清塵搖了搖頭，“我說的稱手不是刀不合適，而是感覺不對。”

“感覺？”威哥狐疑的跟了一句。

“中國的廚師一般都只用一把刀，而不像別的國家，廚師都會配不同的菜刀。這可以說是我們的一個特點。其實在古代流傳着一個說法，那就是想我手中的這把菜刀是有靈性的。”李清塵想了一會兒，說道。

“你又說神話故事啊。”威哥聽到這種東西，立馬來了興趣。

“什麼神話故事啊，這可是從古至今無數的廚道大師都承認的好嘛。”李清塵無奈的翻了個白眼，然後不管威哥的反應，自顧自的說了下去。

“那些前輩們認為，當刀用久了到一定程度，就會有靈性，這時候用它去切菜啊什麼的都會事半功倍，往往一些廚道大師都會有一把自己的菜刀，通常這些菜刀都是伴隨了他們很久很久的。”李清塵說道。

“哦？還有這麼神奇的說法？該不會是因為他們習慣了自己的刀吧？”威哥覺得李清塵說的話有些太玄乎了。

“這可能也是一方面，但是這些刀用在別人手裡面也是相當順手，你怎麼解釋。”李清塵笑了笑。

“這，我沒用過，不知道。”威哥剛想直截了當的回答，但是想了想還是收住了口。

“我用過，的確是有一種靈性的感覺，好像這種刀切什麼菜都非常適合，而且用在手裡都非常舒服，相當的省力氣。”李清塵掂量了下手中的菜刀，說道。

“真的假的啊，你說得東西每次都這麼神神怪怪的。”威哥有點不相信，哪有這麼神奇的菜刀，當真是有傳說中的廚具嘛？

“不信？來試試這把刀。”李清塵覺得手中的刀已經差不多成型了，便招手讓威哥來試試。

“我？我不行，都多少年沒碰過刀了。”威哥一愣，連忙推辭道：雖然自己也會做菜，但是這麼多年都是在商場上打滾，廚藝早就扔到一邊去了。

“我讓你試你就試試，這把刀雖然是我趕做出來的，但是也不錯了，你用用看就知道。”李清塵二話不說就把菜刀塞進了威哥的手裡。

“這，”威哥無奈的挽起袖口，開始準備試試這把神奇的菜刀。

周圍的人也都在沒停下手中的動作的同時，悄悄的把目光投向了這裡。

“你可別讓我丟人啊，我是真的好久沒碰過刀了。”威哥還在給自己找台階，待會兒好下台。

“給你。”沒有理會威哥，李清塵而是直接的遞了一個蘿卜過去。

“你這個臭小子。”威哥在接過蘿卜的同時，低聲的在李清塵耳邊抱怨了一句。

“看什麼看，都不用幹活嗎！”威哥注意到自己已經成為了廚房的中心，連忙呵斥了一聲。

不過威哥心裡卻是清楚，自己的呵斥根本沒有用，不過是自己給自己漲氣勢罷了。

“好啦好啦，快開始吧。”李清塵可沒那麼多想法，反正丟人的又不是自己。

“你。”威哥這下給氣的夠嗆，不過看着自己都已經把袖口給挽起來了，現在再說不切也不好，乾脆一咬牙就切了起來。

果不其然，威哥切着切着，就發現自己哪叫切菜，明明都是砍啊，大小不一，厚薄部分的蘿卜落得滿地都是，不過幸好沒有切到手。

“咳咳。威哥，好好切行嗎？”李清塵看到這幅畫面，覺得自己剛才的信誓旦旦給威哥的表現紅果果的大臉了，一時覺得有些下不來台。

“我有好好切啊，可是切不好啊，不是你說這把刀神奇的嗎？”威哥反倒是開始抱怨起李清塵來了。

“我可是相信你才切的，現在好了，人都丟光了。”威哥苦惱的說了一句，然後對着其他人大聲的吩咐了一句：“今天看到的都別給我說出去！”

雖然說得是擲地有聲，但是語氣中不免含着幾分心虛。

心裡偷笑的眾人連忙答應。

“好了，你再切切，用心切。”李清塵皺了皺眉頭，說道。

“還切啊。”威哥無奈的又拿出一個蘿卜，開始切了起來。

不過這次威哥卻是把注意力集中到了這上面來，畢竟他可不想在丟一次人了。

威哥回想着早些年切菜的感覺，慢慢的切了起來，很快他就發現，自己的刀越下越快，越來越不用思考，好像這刀是在自己切菜一樣，自己只是在托着它。

“唰唰唰。”清脆的聲音慢慢變得有節奏起來，李清塵也露出了滿意的笑容。

而一旁的人則是越看越神奇：威哥這和剛才的變現完全是兩個人嘛。

雖然切出來的蘿卜片沒有像李清塵那樣厚薄均勻，整齊劃一，甚至都比不上專門負責切菜的學徒。但是很明顯的，可以看出切菜的人是個做菜的老手。

一個蘿卜很快的就被威哥切完了。

而這時威哥彷彿才回過神來，看着桌上的蘿卜，好像不敢相信一樣看着自己的雙手。

“我的天啊，這什麼情況？”沒有搞清楚狀況的威哥有些意猶未盡，連忙又拿起一個蘿卜開始切了起來。

李清塵也不答話，而是饒有興緻的看着威哥，不知心裡在想些什麼。

連續切了好幾個蘿卜的威哥終於把癮過足了，這才將刀放下。

“怎麼回事啊小塵。”這下威哥可是徹底地信了這刀的神奇，“這裡面肯定有什麼說道！”

其實不光是威哥，周圍的人也都忍不住心中的疑惑，明明一開始威哥的表現就是不懂切菜的人，怎麼到後面就變得這麼熟練了？雖然威哥以前也會做菜，可是都那麼多年了，要說是找回了感覺，也找的太快了吧。

“因為刀有靈性唄。”李清塵沒有多說什麼。

“這，還真有點，感覺切菜的時候不是我在控制刀，而是刀在控制我。“威哥後知後覺的說了一句。

“不過說起來，這刀真是好用啊，感覺就是特別為我做的一樣。”威哥想了想沒有想通，也不做考慮。

“不是特別為你做的，是特別為菜做的。”李清塵默默地說了一句。

“嗯？什麼意思啊。”威哥沒反應過來。

“啊，我明白小塵的意思了。”李清塵沒有答話，反倒是旁邊的一名大廚出了聲。

“你說。”威哥轉過頭去。

“我想小塵的意思是，這刀在不斷地切菜和打磨過程中，已經在無意之間被改變成了最適合的形狀。其實說起來，我也有過這種感覺。”那個大廚頓了一下，繼續說道，“剛買來的刀用在手裡的感覺雖然很好，但是總有種奇怪的感覺，我以前一直以為是用的不習慣的原因。”說完，這名大廚，上前示意李清塵是否可以將刀給自己看看，李清塵很隨意的遞了過去。那名大廚握起菜刀，然後飛快的開始切起了菜，甚至都沒有把眼睛看向砧板。

在試過菜刀之後，那名大廚笑了笑，說道：“果然是這樣，這把刀沒有一點生澀感，很合手，切菜的時候力道釋放的點很準確，要我說哪怕是最專業的設計師，都設計不出這種刀來。佩服啊佩服。”

“其實任何有意為之的設計，總會局限於某一種方案，只用你在不停地改變過程中才能發現最合適的。而這把刀也許今天很適合切蘿卜，過一會兒就會變得很適合切其他的。最重要的是，這把刀具有恨的可塑性，它經歷過了很多菜式，所以它的刀刃記住了每一種菜的切割方法，或許你們覺得很難相信，但是有些事就是這麼神奇。”李清塵拿起菜刀，將刀刃展現給了大家。

大家這才注意到這刀的刀刃並不像一般的菜刀那樣，它是一種很幅度很小的波浪形。

“這把刀的刀刃每一個部分都相應的適合某些菜，這可不是設計師能設計出來的，它靠的是時間的積澱這就是那些前輩們留下來的智慧。”李清塵緩緩地說道。

“我突然發現中華美食博大精深這句話是錯的。”那名大廚聽完這句話，突然冒出了這麼一句。

“嗯？”大家驚異的看着他。