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一人先剝一塊糖放進嘴裡的孩子們在聶英帶領下沒忙着離開,而是幫忙壓水,刷洗買回來的新缸,動作利索,十分勤快。

洗乾淨,缸口對着太陽的方向,彷彿是藉著陽光晒乾水分。

倒是李星星十分清閑,她抱着大娃站在門口看着夏明星和孩子們在井邊忙活,臉上笑意盈盈,沒有一點使喚童工的慚愧。

李翠花隔着籬笆牆看在眼裡,“星星妹子,你們買了缸,明天腌酸菜嗎?”

“腌啊,聶大嫂說來幫忙,她明兒有空。”李星星回答道。

李翠花點點頭:“有她在,我就不過去了。”

李星星嗯了一聲,又問:“翠花姐,除了缸,還準備什麼材料?”

“鹽啊!”李翠花道,“酸菜就是用水、鹽進行腌制,我記得趙工家把他們積酸菜用的石頭帶走了,你們還得找幾塊壓酸菜的石頭,河裡到處都是,叫夏工搬兩塊回來就行,選表面光滑乾淨的大鵝卵石,不要那些奇形怪狀的。”

李星星記住了,“下午叫小夏哥到河邊找幾塊。”

她可捨不得用自己的翡翠玉石來壓酸菜。

這時,聶英手一揮,“兄弟們,活計幹完了,咱們走!”

再留下去就快該吃午飯了。

揣着兜里的一大把糖果,小少年們紛紛沖李星星露出大白牙:“星星嬸,俺們走啦,下次有什麼活兒儘管叫俺們!”

“再見,有空常來玩。”李星星抓着大娃的手沖他們揮揮。

小少年們先拆一顆糖果放在嘴巴里,然後一前一後地跑了出去,笑聲傳得很遠很遠。

夏明星繼續處理沒弄完的豬頭。

李星星就這樣看着他先給豬頭去毛,再去掉耳朵裡面的雜毛,然後摘除口條、劈開豬頭、取出豬腦,泡在水裡,以求血水盡出,接着就到廚房做飯。

豬頭肉吃起來香,做起來可真麻煩。

夏明星覺得還好,他做了一道糖醋排骨和一碗紅燒肉,炒了一個醋溜白菜絲,炖了小半鍋紅燒魚,沿着鍋壁貼一圈金黃色的玉米麵餅子。

李星星吃得滿嘴流油,“趁着豬肉不要票,明兒再去買半扇豬回來。”

對外宣稱腌鹹肉唄,反正買了缸。

至於內里則是放進空間,保鮮功能強大,可比什麼冰箱都好使,何況他們的冰箱沒有和洗衣機、電動車一起來。

飯後,李星星和夏明星推着大娃二娃在院子里消食兒。

算着豬頭浸泡的時間差不多了,夏明星催李星星陪孩子睡午覺,“先把需要的調料拿出來,等你起來就能吃上熱乎乎的豬頭肉。”

進屋後,李星星就把雜七雜八的調料拿出來,然後陪倆娃睡大覺。

等她一覺醒來,滿院飄香。

天氣冷,白天就短,夕陽的餘暉落在院中,曬的被褥、晾的大小缸均已收拾得妥妥噹噹,還有幾塊大鵝卵石都被洗刷乾淨,晾乾後放在缸里。

李翠花也在做飯,酸菜炖豬肉粉條。

周飛揚今兒不上班,大馬金刀地坐在炕上等着吃飯,嘖嘖道:“新來的夏工家裡是不是條件特別好?飄出來的肉香可真誘人。”

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