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正所謂眾口難調,相比小炒的精緻,大鍋菜其實更需功夫。從湖中釣來的魚,沐正峰決定分兩鍋做。草魚跟鯉魚切塊用來紅燒,鯽魚則單獨下鍋炖煮用來做湯。

有人幫忙打下水,炒兩個菜自然不成問題。從村寨帶來的紅白蘿卜,全部被沐正峰切成細絲狀。準備好配料,開始將沒放鹽腌的鯽魚下鍋,炒至兩面金黃。

而後倒入燒好的熱水,等鯽魚炖出白色湯汁,再將切好的蘿卜絲倒入繼續煮。等到起鍋裝盆時,打到盆里的鯽魚,依然看上去非常完整,魚肉則是外焦里嫩。

其它沒事等着開飯的話事人,看到盆里的鯽魚蘿卜湯,也很驚訝的道:“阿峰,你這手藝可以啊!往後誰家辦酒席,怕是可以請你去掌勺哦!”

“千萬別!我將就做,你們將就吃。掌勺這種事,還是另找他人吧!”

笑着回了一句的沐正峰,又開始將腌制好的魚塊,放入刷洗乾淨的大鍋炸。油倒的不多,卻很少翻炒。令眾人欽佩的,還是沐正峰腕力很大,不時旋轉着鐵鍋。

讓鍋中被炸的魚塊,都能均勻受熱。等一面炸至金黃,才將魚塊陸續翻面繼續炸。當魚塊兩面都炸至金黃,再倒入切好的辣椒跟泡菜,加水一起炖煮。

想到之前的交待,沐正峰又道:“阿婭,玉米面和好了嗎?”

“好了!”

“端過來!”

將和好的玉米面,全部捏成一個餅團,直接將其貼在鍋邊。等貼滿之後,沐正峰蓋上鍋蓋繼續炖。這種做法,在蜀南比較少見,在東北卻比較常見。

以至站在旁邊看的陸晴菲,也忍不住道:“這是鍋貼嗎?”

“沒錯!看來你對吃的,還有了解嘛!”

“嘿嘿,還行!這好像是東北的做法吧?”

“嗯!其實西北那怕蜀南,有些地方也會這樣做。玉米麵餅能當主食,貼在鍋邊烤,藉著炖魚肉的功夫,也能節省功夫。等鍋貼熟了,一面焦一面酥。

吃的時候,蘸點魚湯一起吃,味道特別巴適。而且這樣做出來的玉米麵餅,還自帶魚香味。總之,好不好吃,等下吃了你就知道。論吃,我也很厲害的!”

前世遊歷荒野,看似什麼東西都能吃。可跟其它人不同,在吃方面沐正峰卻很講究。那怕人在國外,他卻喜愛看國內的美食節目,有時也會學着做上幾樣。

這種鐵鍋炖魚,再貼上玉米餅或麵餅的做法,他前世也嘗試過,味道確實不錯。對孤身處於荒野的旅人而言,能吃上一道美味的菜,也會覺得倍感幸福啊!

悶了十分鐘左右,打開鍋的沐正峰,還是嘗了一下湯的味道,再用鏟子碰了碰貼在鍋邊的玉米麵餅,很快道:“麗微,喊一下其它,可以準備開飯了。”

“好!準備吃飯了!準備吃飯了!”

對着營地帳篷喊了幾聲,待在帳篷的眾人,也陸續鑽了出來。中午除了多出兩道魚做的菜,還有一道臘肉炒辣椒跟一碟自製的小菜。這伙食檔次,也算很不賴了。

讓蒙瓦婭找來盆子,將還有不少湯汁的紅燒魚塊,陸續裝盆端到話事人就餐的那桌。剩下兩桌年青人吃的,也都陸續乘了起來。反觀玉米貼餅,則最後鏟下來。

望着一面烤焦,一面還酥軟的玉米麵餅,將其裝盤的沐正峰,卻笑着道:“這個就不分,本身就沒做幾個,咱們自己吃。走,咱們也開吃吧!”

說著話的同時,看着終於將眼神,從自己身上轉移到玉米麵餅上的陸晴菲,那一臉嘴饞的模樣,也令沐正峰覺得,有時這丫頭還是蠻可愛的。

捏了一個玉米麵餅,直接遞給她道:“嘗嘗!這玩意,趁熱吃最好吃。”

“嗯,謝謝!”

道謝之後,捏着稍稍有些燙的玉米麵餅,陸晴菲也開始品嘗起來。跟平時蒸炸的玉米麵餅相比,這種做法做出來的玉米麵餅,似乎更酥脆也更香甜。

別人吃是什麼滋味,陸晴菲不知道,可對她而言,卻是真心覺得甜。在她看來,跟昨晚情況相比,此刻的沐正峰態度,還是令她覺得更平易近人,不再拒她於千里之外。

其它正在吃飯的眾人,看着跟沐正峰蹲一起的陸晴菲,也覺得有些意外。如果昨晚,他們還搞不清楚,兩人之間到底發生了什麼,那今天有些事就看的清楚了。

以至有話事人都笑着道:“阿熊,看來要不了兩年,就能喝你外甥的喜酒了。”

被打趣的白阿熊,卻很無奈的道:“那你估計還有的等!小峰這孩子,很有主見的。”

從先前陸晴菲表現出來的態度,還有沐正峰對她的態度,明眼人一看都知道誰更主動。只是所有人都覺得,或許只有陸晴菲這樣的女孩,才配的沐正峰。

換句話說,在十村八寨話事人心裡,沐正峰一樣很優秀。優秀的男孩,配優秀的女孩,不也是很正常的嗎?美女配英雄的道理,山裡人還是知道的。

其實過來前,陸晴菲何嘗沒想過,這樣顯得有些太過主動了。問題是,她非常清楚一件事,如果她不主動的話,指望沐正峰主動,那跟做夢沒啥區別。

要不是雲甸草原,距離古寨鎮路途有點遠,她估計沐正峰早就獨自上路回家了。幾次接觸下來,她多少已經感受到,看似平易近人的沐正峰,實則很孤傲。

不知是菜太好吃,還是心情太好。來雲甸草原,一直都沒什麼胃口的陸晴菲,中午這頓飯卻吃的很飽。總共十來個玉米麵餅,她一人就幹掉了五個。

以至反應過來,看着沐正峰盯着自己肚子時,她也紅着臉道:“太好吃了!”

“承蒙誇獎!不過,能吃也是福。下午輪到你們女生上場了吧?你有準備節目嗎?”

“沒有!我也是跟過來看熱鬧的,不能搶其它人風頭。不過,晚上我們年青人應該會聚一下,畢竟明天就回去了。你要沒什麼事,就一起過來玩吧!”

“看看再說吧!”

“為什麼要看看再說呢?你之前也說,是過來觀禮的。而且將來,你也跟各村寨打交道的次數應該不少。多認識幾個人,終歸不是什麼壞事吧?”

面對陸晴菲的誠摯邀請,沐正峰想了想也覺得有道理,隨即道:“行,那我晚上過來!”

換做其它男孩,如果能得到陸晴菲如此誠意邀請,恐怕做夢都會笑醒。反觀沐正峰,則猶豫了一下才答應。即便如此,陸晴菲還是顯得很高興。

看到陸晴菲吃完飯,似乎也沒打算離開,沐正峰還是委婉的道:“你中午不休息?”

“不休息啊!大白天,幹嘛要休息?”

“那你去找麗微她們玩吧!我中午,都習慣午睡一會。”

“啊!哦,行,那你去休息吧!等下午,我再來找你。”

沒給沐正峰拒絕的機會,離開營地的陸晴菲,還是很有禮貌跟一眾話事人道別。反觀鑽進帳篷的沐正峰,搖搖頭苦笑了一下,最終還是拉起了帳篷。

上午是男孩表現的舞台,下午則是女孩們表現的時間。來參加此次本族節的女孩,大多都在家裡準備過。有些女孩,私下甚至還一起排練過舞蹈。

等其它人陸續離開營地,繼續朝會場那邊走去,營地這邊又只剩下還沒出帳篷的沐正峰。來雲甸草原這兩天,眾人都知道了沐正峰,這種午飯後要睡覺的習慣。

令沐正峰意外的是,等他午休醒來鑽出帳篷,竟然看到不知何時過來的陸晴菲。見女孩一臉欣喜的樣子,沐正峰確實很意外。甚至覺得,這女孩很有個性。

“什麼時候來的?怎麼不叫我?”

“沒來多久!怕打擾你休息,所以就沒叫。你下午想去那?不會又去釣魚吧?”

面對陸晴菲的詢問,沐正峰想了想道:“四處轉轉吧!難得來一趟雲甸草原,我覺得這邊風景不錯。下午的話,我打算四處走走,順便拍些照片。”

“你喜歡攝影?”

“不能說喜歡!只能說,我喜歡藉助鏡頭,保存或珍藏一些看過的美景。”

“太好了!那等下,你能給我拍些照片嗎?”

“行啊!那你等等吧!”

轉身鑽進帳篷的沐正峰,很快把自己的數碼相機拿了出來。等看到他手中的相機,在帳篷外等候的陸晴菲,卻很欣喜般道:“哇,這是單反相機吧?”

“嗯!你喜歡攝影?”

“不太懂!不過,我喜歡拍照。真沒想到,你有一部這樣專業的數碼相機。”

“還行!走,先去湖邊吧!”

“嗯!相機能給我看看嗎?你能教我,怎麼用這種相機嗎?”

面對不時提問的陸晴菲,此時此刻的沐正峰,也終於明白別人為何稱她百靈鳥。這嘰嘰喳喳的功力,還真不是一般的熱鬧。可偏偏,他還不好趕人。

雖然不知陸晴菲何時來的,可人家寧願在外面等,也不打擾他休息。那怕兩世為人,他還真沒碰到這樣的女孩。以至沐正峰最後,都希望早點踏上回家路。

等回到家,應該能變得清靜一些。那怕有時沐正峰也會自我拷問,他是不是真有病。換做前世,陸晴菲這樣的女孩貼過來,他會毫不客氣欣然拿下!

反觀這一世,他似乎變得有些矯情啊!