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中華一番時代,“劉昴星”在京城料理對決之前,曾想去山東梁山伯,與黑暗料理界做一個了斷,而當時迎戰他的,正是因為運氣原因,而和他平手了一次的“豹子頭、亞刊”,擁有超觸覺的五虎星!

料理對決的題目是“炒麵”,亞刊沒有想到,“劉昴星”的進步會如此驚人,而且劉昴星從料理的技藝、到主題立意,都完勝亞刊,甚至動搖了在場數十名麟廚師的意志。

最終逼迫凱由只能引爆埋在“呼保義洞”中的炸藥,將自己的心腹大將、還有數十麟廚師一起埋葬……

因為他們本來墮入黑暗的廚心,居然在“劉昴星”的感化下有了動搖的趨勢,所以凱由選擇了“當機立斷”,以免黑暗料理界反而會束縛自己的野望。

不過最終亞刊卻用強到匪夷所思、堪比石破天的內力,將“劉昴星”腳上的鎖鏈熔斷,並令其從坍塌的呼保義洞中逃生……

而這場令“入雲龍、凱由”,一夜之間從黑暗料理界的boss,成為只有好基友“浪子、顏先”陪伴的光桿司令的料理對決中,亞刊便是使用了一副既往的豪邁料理手段!

那就是用油將整個池塘點燃,之後在中心甩動麵條,令其以完美的火候,達成“炒制”的效果。

炒麵,是所有面類料理中,對火候要求最嚴苛的,真正完美的炒麵,在炒制後不但有着美妙的顏色,而且會表現出“一體性”,也就是所有的面,展現出的是同一種顏色!

而亞刊的超觸覺,則可以完美的進行火候的掌控!

甚至在配合他的內力之後,可以在一定程度上,控制流動中的火焰溫度……

一百多年過去了的現在,劉昴星所使用的,也正是一樣的手段!

而且比之秋季選拔賽決賽的時候,劉昴星使用“天雄火焰車輪”的控制力更加強大了……

當初在烤秋刀魚的時候,劉昴星剛剛擁有亞刊的能力沒多久,雖然直接擁有max的熟練度,但是在一些技巧上,依舊有些生硬。

最重要的是,在這段時間的摸索中,劉昴星發現“天雄火焰車輪”利用旋轉時的離心力,來令火候均勻的特點,與“白龍蛇轉練”利用旋轉時的離心力,令麵粉與水充分混合的和面技術,其實有相同之處!

而亞刊的“天雄火炎車輪”,純粹是依賴於他天賦異稟的“超觸覺”,自己摸索出來的絕技,而“白龍蛇轉練”卻是羅家代代摸索、精益求精的祖傳絕技。

因此在劉昴星將“白龍蛇轉練”的技巧性,摸索着融入“天雄火炎車輪”之後,令亞刊的這一成名絕技,有了蛻變性的變化,畢竟亞刊只是一個人,即便是超人,也不可能在二三十年的摸索中,就在技巧性上超過羅家祖傳的絕技!

而羅家傳承的再久,也沒有一個人曾經擁有“超觸覺”……

劉昴星將這種蛻變後的絕技,命名為“天雄炙天輪”,擁有巔峰的技巧性以及超越人類極限的觸覺、火候控制能力的結合!

唯一的弱點,大概就是用的時候,需要的“場面”太大了,在一般的廚房裡使用,有演變成惡意縱火的危險……

只見劉昴星正甩着“天雄炙天輪”,將面漸漸從白色,“炒”成了金黃色的時候,突然一抖手,漸漸將“炒麵”收了回來,並且在一旁準備好的蒸籠里盤成了一坨。

當然,蒸籠還並沒有開始加熱,似乎是準備在呈遞料理前,再進行最後一步。

而劉昴星的“炒麵”最後一步,卻不是“炒”,而是“蒸”!

“哦?為了令口感更順口,所以在‘炒制’後,要再蒸一次嗎?”

“炒制?我還是覺得這面誇張的場面,說是‘炒’有些的奇怪……”

“的確,好久沒有見過,這麼大費周章的料理場面了!”

評委們議論紛紛着,就在這時,突然一名比較年輕的評委問道:“等等,那些火油該怎麼做?一直燒着的話,也不利於他進行接下來的料理吧?”

“沒錯,僅僅看起來就好熱的樣子……換成我們這些老頭子,肯定已經需要急救了!”

“希望之後不會有太多活力滿滿的年輕人,去模仿這種料理方式,不然恐怕醫院的燒傷科和消防員就要有得忙了……”

就在這時,大家從轉播屏上看到,劉昴星戴上了氧氣面罩……

之後將一個大桶放在了環形槽一處的下面,旋即扳動了一個扳手之後,環形槽居然向下打開了一塊!

原本的環形火焰,因為是火油在燃燒,此時有了流動的缺口之後,頓時成為流淌的“火河”!

見到這燃燒的火油流了出來,一開始在大家嚇了一跳,但是緊接着直接這些火油流進桶中之後,立刻一股濃郁的白煙瀰漫了起來……

因為四周被劉昴星用玻璃擋住,所以白煙一開始衝天而起,又馬上落了下來,僅僅匍匐在大家腳下,倒是沒有造成什麼影響,看來這也是加裝玻璃牆壁的原因。

“這白氣的密度……是在桶里加了乾冰?”

“真是‘野蠻’的解決方式!”

“這是我第一次見到,有人將料理變成了極限運動?”

“之前他表現出的身體素質……的確很對得起他的飯量!”

評委們對於這種大片似的炒麵製作過程,也咋舌不已。

不過這樣一來,雖然確定劉昴星不會有什麼危險,但是裡面發生了什麼,一時半會兒就看不到了。

但是也沒人擔心犯規的問題,畢竟所有的工具、廚具、食材,都是從備賽區拉過來的,劉昴星身上肯定沒有違禁品,也就沒有什麼犯規的可能……

就在劉昴星這邊白氣散得差不多的時候,“諾諾”也已經宣布,三個小時的比賽到此結束,之後從一號開始呈遞拉麵,後面的選手依次準備。

十名評委不是在拉面上,已經奉獻了大半生的拉麵大師,就是苛刻的美食家,亦或是堂島銀這種自身即是優秀的料理人,而且還在料理界有着不低的地位的存在,他們在決賽中打分的標準,嚴苛到了會打擊選手自信心的程度!

這還是因為,現在的“札幌拉麵大賽”,畢竟是青年組的比賽,所以他們已經手下留情了……

要不然按照那五位大師傅的脾氣,自己的拉麵最多也只給個80分……象徵著“無限”的進步空間。

如果用這種標準,恐怕選手們就很難分出高下了,因為……十分和二十分有區別嗎?

不過即便如此,前十名進行考核的選手,得分最高的也只有49分,最低有兩名20幾分的……

“下面有請第十一位選手,黑木場涼呈遞料理……黑木場選手今年只有十六歲,來自於遠月學院,故鄉在北歐,小時候被薙切愛麗絲小姐還有薙切宗衛先生髮現了料理方面的才華,從很小的時候,就作為獨立的餐館的主廚,並且在‘遠月國際’的研究所進修……”諾諾介紹起了黑木場涼的情況。