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時間終於來到了九月二十日的這天。ads:本站換新網址啦,速記方法:,.cmxsw

一大清早,山莊里的男男女女們就開始忙活了起來。

山莊的大主管喬伊,把手下的牛仔們分成了兩班人馬。一班人馬還是照往常那樣,在副總管丹尼的帶領下,負責巡視葯田和灌水除草等日常的工作。而另一班人馬,則跟他一起留在山莊里,忙活起了張燈結綵、裝飾莊園等等瑣碎工作的布置。

廚房裡的一切,則全權交託給了羅娜、埃倫娜還有那名新來的中餐廚師馬大廚來共同負責。

因為下午的招待宴是以自助餐的形式舉辦的,因此,羅娜和埃倫娜一大清早就開始忙活起了製作各式各樣的小點心。整個上午的廚房裡,一會兒瀰漫著濃郁的奶油香氣,一會兒又瀰漫出了夾雜着胡椒和迷迭香味的咸香氣息。

福華餅、炸香蕉、炸薯條、烤馬鈴薯加起司、布朗尼小蛋糕、楓糖烤薄餅、雞蛋布丁、甜甜圈、巧克力培果、肉桂鬆餅之類的一盤盤美式傳統小點心,從廚房裡端出後,引得珮珮和彭老爺子的食指大動。基本上每一盤點心從烤爐里一端出來,這師徒倆都要拿着個小盤子裝上那麼一點,美其名曰幫着“試吃”。

就連山莊里的所有男士們,包括奧斯汀在內,也時不時的會湊進廚房裡。一會兒說自己是來倒咖啡的,一會兒又說肚子餓了想拿兩塊點心墊墊肚子。反正每個人離開廚房的時候,手裡和肚子里都不落空。

幸好羅娜和埃倫娜的前期準備足夠充分,每種點心至少烤了三爐以上,這才經得起這群人蝗蟲一般的下手。

而另一頭的馬大廚,也在忙碌不停的準備着各種中式的冷盤菜肴。

盡職的馬大廚,在剛來時聽說了兩天後要舉辦一場招待宴這事後,在入住進小泉山莊的第二天,就要求喬伊給他派了一名司機兼搬運工,然後當天下午就趕去了一趟波茲曼的華人超市,搬回了不少中式料理食材。

水晶凍肉、撈汁海蜇頭、沙姜白切豬肉、涼拌金針菇海蜇絲、涼拌蘑菇、香糟鴨胗、香鹵雞翅、海蠣煎餅等等各式粵系閩系冷盤對於馬大廚來說。那都屬於小菜一碟。

珮珮還興緻勃勃的給馬大廚打起了下手,偷師學藝了不少簡易的冷盤手藝。

午餐的時候,大傢伙兒一個個都把自己當成試菜人員,吃得是滿嘴流油。

下午的時候。廚房裡的大廚們又繼續忙碌起來,開始準備起了各式的熱菜。

羅娜和埃倫娜還是那幾樣三板斧。煎紅酒丁骨牛扒、起司火腿炸豬排、菠蘿焗火腿、蘋果烤火雞、BBQ雞翅、華道夫沙拉、奶油烤雜拌、煮甜豆、煎蛋卷、火腿培根炒洋菇等等的美式傳統菜肴之外,她們還準備了不少充當主食用的槍魚色拉三明治。

相比較之下,在另一個灶爐前忙活個不停的馬大廚,他準備的菜肴則要複雜的多了。不過這個複雜的程度也是相對於美式菜系而言的。

因為是自助餐形式,太複雜的菜肴馬大廚也沒時間和精力來料理。

所以,他針對今天的這場宴會,所準備的葷菜有:蒸肉燕、香芋扣肉、椒鹽蝦、叉燒肉、蒜香骨、咕嚕肉、蘿卜炖牛腩和蔥燒刺參一共八大樣閩粵傳統菜肴。

素菜方面則準備了:羅漢齋,豆腐盒、南乳粗齋煲、雙菇爭艷、炒泗粉和三鮮釀南瓜總共六種。

至於主食方面,馬大廚準備的是廣式料理中最為傳統的腊味煲仔飯和素什錦海鮮炒飯。

一直忙活到了下午的四點,山莊里的所有人終於都完成了前期的所有迎客準備。而這時,客人們也陸陸續續的上門了。

最先到來的是距離最近的老托弗一家人。

老托弗今天終於換下了他那身一年四季不變的牛仔馬甲裝束,而是穿了一套休閑式的正裝,帶着他的妻子安娜興高采烈的向山莊的主人夫婦走了過來。

看到老托弗和他的妻子向這邊走來的身影。珮珮突然想起來她之前忘記跟丈夫交待的一件事了。

於是,她輕輕扯了扯身旁的奧斯汀,低語囑咐道:“親愛的,你一會兒跟客人們打交道時,千萬別說你曾是小泉山莊的主人、也別說自己是在華爾街工作的!”

“為什麼?”奧斯汀好奇的低頭輕問道。

“今天來的客人們大部分都是傳統的家庭型牧場主和農場主,你天天抱着個電腦看期指成交價,難道還能不清楚最近這些年來牧草的價格是越來越高,而質檢評級為普通的牛肉期指價格卻是越走越低?”珮珮壓低嗓音解釋道:“等所有的老傢伙們到齊了、湊在一塊兒喝了幾杯酒後,他們總要咒罵兩聲華爾街的吸血鬼們。所以——”

珮珮抬頭朝奧斯汀眨了一記眼:“...我親愛的吸血鬼先生,記着一會兒在所有的客人面前。請隱瞞好你的另一重身份。一會兒我幫你作介紹的時候,我就說你是個實業家,反正這也不算騙人,你本來就是個實業家不是嗎!”

這時。老托弗和他妻子的身影已經由遠而近了,珮珮也來不及多作解釋了。只好一邊洋溢起笑容向他們迎去,一邊又語速飛快的跟身邊的丈夫低語提醒道:“這鎮上的人基本上都是牛仔出身,性格直、脾氣爆!如果他們知道你還有一重身份是華爾街吸血鬼當中的一份子,保不準當場就會給你臉色看!”

話音剛落,老托弗和安娜已經近在咫尺了。

“嗨。托弗大叔、安娜嬸嬸,歡迎你們的光臨,最近過的好嗎?”珮珮張開雙手,滿面笑容迎向老托弗和他的妻子,然後跟對方一一作了個擁抱和貼面的禮節。

“嗨,小佩爾,這就是你的丈夫嗎?”老托弗和珮珮擁抱完畢後,又熱情的把手伸向了她身邊的奧斯汀:“你好,我是托弗-洛朗德,認識你很高興!”

“你好,我是奧斯汀-赫克利斯,佩爾的丈夫!”奧斯汀伸手回握了一下後,微笑招呼道:“歡迎兩位的光臨!”

“赫克利斯先生,你可真是個幸運的小子!小佩爾可是我們鎮上的所有年輕小夥子們愛慕並仰視的女神,當那群小夥子們聽說了他們的女神嫁人了之後,你知道他們是有多羨慕和嫉妒你嗎?”老托弗一臉調侃的樣子跟奧斯汀開起了玩笑。

奧斯汀舉起妻子的手背放到嘴邊,低頭印下了一記溫柔的親吻,然後抬頭朝老托弗微微一笑,回應着對方的玩笑話語道:“我當然清楚我有多麼的幸運!”

“哈哈哈...”老托弗直爽的笑了起來,“如果我再年輕個二三十歲的話,我絕對會為了你身邊這位美麗優雅的女士而找你決鬥一番的!”

老托弗的妻子安娜聽到這話後,輕笑了起來。她故作生氣的樣子,伸手拍打了一下丈夫的胳膊後:開玩笑道:“你這老傢伙,你不是早在三十年前就已經跟我結婚了嗎?怎麼滴?你這是在暗示對我的不滿意嗎?”

老托弗摸了摸鼻子,訕笑道:“呵呵...呵呵呵...開玩笑!開玩笑啊!”

然後他又顧左右而言他的扯開話題道:“哦對了,小佩爾,我聽說你還要介紹給我們認識下你的師傅,他人呢?”

問話的同時,老托弗還裝模作樣的學着李小龍的樣子,擺了個不倫不類的功夫手勢,“我可是個地地道道的功夫迷,家裡還收藏了一把雙截棍和不少布魯斯李的海報呢。聽說你師傅可是個功夫高手,我一會兒可要跟他好好討教討教呢。”

珮珮笑着回答:“我師傅他老人家現在正在樓上換衣服,應該很快就會下來了吧。”

說曹操曹操到——珮珮的話音剛落,彭老爺子正好出現了。

他老人家此時已經換了一身絲綢的白褂功夫服,一副神仙高人的模樣,緩緩地向這邊走來。

珮珮趕緊迎了上去,然後攙着老爺子走了過來。

不得不說,彭老爺子的這身打扮還是挺能唬人的,一下子就把老托弗給鎮住了。

“這位一定就是教你功夫的彭老先生吧?”老托弗似模似樣地作了一個抱拳動作,然後不等珮珮作引薦,他自己就給自己介紹了起來:“師傅你好,我是托弗-洛朗德,認識你簡直是太榮幸了。”

彭老爺子奇了怪了,這白人老頭咋一看到自己就這麼熱情呢?他狐疑的看了一眼身旁的徒弟。

珮珮笑着解釋道:“這鎮上基本存不住什麼秘密,鎮上的人也都知道我曾拜師學藝、會耍那麼兩手功夫。所以,您老爺子剛到這兒不過一天的功夫,這鎮上該知道的人基本上都知道了。尤其是在聽說了您老爺子以後要長期居住在這裡養老的消息之後,他們早就想找個機會跟您多交流交流了。”

話說,彭老爺子剛來的這些天里,每天早起在湖邊打拳的時候,山莊里的牛仔們都會有意無意的湊在他的旁邊,裝模作樣的模仿着他的動作學上那麼幾招。

所以,珮珮這麼一解釋後,彭老爺子立刻就笑了起來。未完待續。

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