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那碗酥肉湯是袁州特意留下的,但其實袁州也並不知道那人會不會來。

就在所有食客都上去後,店裡安靜下來後,袁州還在店裡等着。

店裡明亮的燈光透出門去,照亮了門口的地方,讓外面濃黑的夜晚多了些暖意。

“踏踏踏”就在這時候門外突然響起一陣腳步聲。

聽到腳步聲,袁州幾乎是立刻起身,還不忘轉頭端上那碗蓋好的酥肉湯。

端好碗,袁州快步打開隔板,一個健步就到了門口。

果然袁州剛剛到門口,那裡就走出來一個人,這人微微佝僂着背,手裡捧着一個用保鮮膜包好的碗,出現在袁州的面前。

“呀,小袁老闆在這呢。”這人看袁州就在門口,微微有些驚喜又有些驚嚇道。

“嗯,在的。”袁州點頭。

“去年你說這湯圓好吃,今年我就又多包了幾個,別嫌棄,還要嘗嘗不?”這人微微把碗向上捧了捧道。

是的,這人就是經常幫袁州打掃門前的那位賣饅頭豆漿的老婆婆,因為感念袁州吸引的食客,一直默默做着這些。

其實她今年是不想送湯圓的,但想着上次袁州說她做的好吃,也就又再次做了幾個送來,但心裡卻是有些忐忑的。

畢竟袁州現在的身份可是不同了,那可是上了官媒的大名人,是以老婆婆心裡有些忐忑。

倒不是怕袁州不接受她丟人,而是怕自己做的不好吃讓袁州覺得不高興。

有些人就是這樣,哪怕這善意不是特意給她的,她也能記着然後回報,而老婆婆正是這樣的人。

“多謝了,我正想着今年沒做湯圓想吃,您就送來了。”袁州連忙把自己手裡的碗放下,雙手接過老婆婆手裡的碗道。

“袁老闆今年沒做湯圓呀?”老婆婆驚訝道。

“嗯,今年沒做,做的酥肉粉絲湯。”袁州點頭。

“酥肉也好,以前過年的時候就喜歡吃這個。”老婆婆連忙道。

“對啊,所以做了點,但是有點多了,還剩下一碗,您不介意的話端回去嘗嘗吧?”袁州順口道。

“啊?這……這不好。”老婆婆連忙擺手道。

“真的是剩下的,您看咱們已經吃過了,碗還沒收拾呢。”袁州側身讓老婆婆看那長桌上的碗。

“這不行,我知道小袁老闆你店裡的東西都是好東西,我可不能要。”老婆婆有些遲疑,但還是拒絕了。

“那您知道我店裡也有規矩是不能浪費,我自己也是必須遵守的,但我現在想吃湯圓,所以這碗酥肉就吃不下了,要是強行吃下,恐怕我明天得去醫院了。”袁州面色柔和的說道。

“這倒是,晚上不能多吃,不然積食,也確實不能浪費糧食。”老婆婆贊同的點頭。

“所以您就帶走吧,謝謝您的湯圓。”說話間,袁州已經把那碗備好的煮的軟爛的酥肉粉絲湯塞到了老婆婆手裡,而他手裡則端着湯圓。

“謝謝了,我知道袁老闆你心好。”老婆婆看袁州堅決的樣子也就不在拒絕,點頭收下了。

“再見。”袁州並未多說,只是難得露出淡淡的笑意道。

“好的,你要喜歡吃,我下次再給你送點來。”老婆婆轉身前不忘叮囑。

“我會的。”袁州道。

老婆婆見袁州點頭,也笑着端着酥肉粉絲湯離開了。

而袁州則是目送人走到街口才轉身回了店裡,然後關上了大門。

袁州回到廚房,直接揭開大碗上面的保鮮膜,一陣熱氣撲面而來,隨之而來的是湯圓的麵粉香氣。

碗里一共有六個湯圓,煮熟了之後湯圓看起來很大,因為是手工自己搓的看起來並沒有多圓,但一個個白白胖胖的很是惹人喜愛。

“應該很好吃。”袁州輕聲說著,然後拿起筷子鄭重的吃了起來。

一筷子下去那湯圓薄皮的地方就破開,流出晶亮的油珠珠和一股蔥香味,顯然這是一個豬肉大蔥餡的肉湯圓。

“真的很香,第二次吃也香。”聞着湯圓的味道,袁州心裡略空的那塊被這樣的香氣填滿。

是的,以前每到年三十的晚上,家裡就會充滿炒大蔥豬肉湯圓餡的味道,這樣的味道讓袁州有種恍惚的感覺。

糯米粉磨的很細,吃起來黏黏的又帶着豬肉和大蔥的香味,還有川省這邊特有的花椒的微麻。

很快一個鹹湯圓就進了袁州的肚子,接着袁州再次夾起一個,這次是白白胖胖的湯圓被夾開後就露出了一股甜蜜的味道。

“白糖的甜湯圓。”袁州露出笑容,接着吃了起來。

這一碗湯圓一共六個,三個甜的三個鹹的,甜的湯圓比鹹的略小一些,袁州一個都沒剩下,直接全部吃完了。

就連碗里剩下的又甜又鹹的一點湯水都全部喝完了。

“好吃。”袁州放下碗,滿足的嘆了口氣。

歇息了會後,袁州直接站起身開始洗碗,直到把碗一點點洗乾淨,然後擦乾放好後才出了廚房。

但袁州也不是直接去的酒館,而是拎着一個油紙袋和一個大碗往後門去了。

單手打開後門,門口兩雙黑黝黝的眼睛立刻看了過來。

“新年快樂。”袁州低頭對着麵湯和米飯輕聲道。

“汪汪。”米飯很給面子的叫喚了兩聲,還歡快的搖着尾巴。

至於麵湯就是一向的高冷了,只是盯着袁州手裡的布袋和大碗,一副本大爺等吃的樣子。

“我已經說了新年快樂,你呢麵湯?”袁州蹲下身,看着麵湯。

麵湯直接白了袁州一眼,那眼神是明晃晃的鄙視袁州幼稚的意思。

“哎,好傷心,好歹我們也相處這麼久了,在這樣團圓的佳節的時候你居然連個新年快樂都不願意說。”袁州小聲的碎碎念。

邊上的米飯好奇的看看袁州又看看麵湯,然後果斷的拱了拱麵湯,很兇的汪了一聲。

而麵湯的狗臉則露出人性化的無奈,小聲的衝著袁州汪汪兩聲。

“這才對,這是你們的年夜飯,雞肉乾和牛肉乾以及煮好的包心菜,還有麵湯。”袁州一聽麵湯妥協,立刻把手裡的東西分成兩份放在兩狗面前。

“慢慢吃吧。”袁州看兩隻慢慢吃了起來也就站起身離開了。

起身後的袁州表情上已經沒有了剛剛的小無賴的樣子,而是恢復了嚴肅認真的模樣。

畢竟維持自己對外形象這事,袁州一向做的很好。

……

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