能够和于禁见一面，周方远非常的高兴。

他看得出来，于禁其实是已经稍微放下了一些心理负担的，否则他也不可能和周方远对面而坐，一起喝酒吃饭。

说起来其实真的很无奈，本来两人是关系非常好的发小，就因为周方远成长速度太快，结果就导致了于禁内心不平衡，再往后，这么多年两人一直没有来往，明明很好的感情，硬是变得淡薄了不少。

得亏于禁现在醒悟了，否则再拖延几年的话，这点感情怕是半点都剩不下。说到底，不管是怎样的感情，都是要不断相处维护才能长久的。就算是父子母子亲情，若真的放置十几年甚至几十年，那也是会一点点被时间消磨掉的，何况这么一段发小情？

两人聊了很久，期间还聊到了感情问题。

周方远的感情问题是一片混乱，他自己也早就不想着去捋顺了，没有意义，反正就是这么过呗，等哪天想结婚了，看谁有感觉，就直接向对方求婚。成功便罢，不成功的话就多试几次，不行就换人，反正很简单。

于禁则不同，他以前是个乖孩子，现在是个好先生，大学期间都没找过女朋友，一直到不久前，才刚刚解决单身问题。

而且他找的，居然还是一个德国本地姑娘。

周方远用怜悯的眼神看着他。

“你和她……我不说别的，你俩能吃到一起吗？”

其实不说这个还好，一说这个，于禁就一脸苦楚的表情。

从他口中周方远得知，于禁和他女朋友，在吃饭问题上，还真的有不少分歧。

就像前文说的，06年的这个当口，中餐在西方世界还完全没有起色，也根本不受欢迎。就好比说在德国，中餐的发展就非常非常的慢。

没办法，德国人就喜欢吃香肠和土豆，你见过香肠味的啤酒吗？德国就有。

简直就把德国人最喜欢的两样东西给融合到了一起，于禁一提起来，脸都是青的。

“那简直就是传说中的黑暗料理！”

于禁满脸的郁闷。

周方远在对面轻笑。

要说黑暗料理，其实他这些年也没少见。

毕竟他整天整天的国内外的满世界飞，到了一个地方，因为不同的习俗和文化，也造就了各地不同的饮食习惯。有些食物光是看一眼就让人反胃，有些则压根看不出来是什么做的，他虽然吃的不多，但见识还是有的。

比如说他曾经见过一种名为毛鸭蛋的食物。

这是东南亚国家的一道“美食”，其实就是把快要破壳而出的鸡或鸭蛋，直接拿来吃掉。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋，这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形，不仅恶心而且恐怖。通常这种食物都是煮熟了带壳吃，剥壳前要把里面的肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型，但吃起来还是软软的。边吃就可以边看到带着骨头，毛皮和血管的小鸭仔的尸体，略微的带着一丝血腥的感觉，看起来是十分的残忍了。这个东西别说老外了，恐怕大多数国人也是不能接受。

不过话说回来，胡建那边就有一种名叫毛鸡蛋的食物，其实和这个毛鸭蛋基本上就是同类，只不过原材料略有不同罢了，这东西好吃不好吃周方远不知道，反正他是真的吃不了。

然后再比如鲱鱼罐头。

鲱鱼罐头是一种瑞典的独特食物，是世界上最臭的食物，没有之一，在这里只能说瑞典朋友的口味真是太独特了。鲱鱼罐头是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的，一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。这种鲱鱼做成的罐头的气味真是像是一颗炸弹一样，臭到无比，而且难以散去，甚至有人说都可以拿来当作生化武器来使用。

据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，一旦破裂，那味道……在密闭的飞机舱内的后果可是很严重的。你知道吗？鲱鱼罐头的臭味相当于纳豆的300倍。真是太可怕了……

然后是冰岛干鲨，周方远曾经是亲眼见识过的。

虽然这道菜是冰岛人最爱的菜肴之一，但还是被米国作家安东尼·波登列为最恶心最恐怖的菜肴。

冰岛干鲨制作方法可能跟臭豆腐有些类似。选用含有高尿酸的格林兰鲨，埋在地里任由其发酵，前68周内是根本不能食用的。经过3至6个月长时间的腐烂，发酵后取出风干，切成小块。

冰岛人建议初次品尝这道菜的人捂住鼻子吃，不过通常第一次吃它的人大多数都会吐。听吃过这道菜的网友说，鲱鱼罐头在冰岛干鲨面前就是弟弟，臭豆腐更是弟中弟。这道菜的恐怖之处在于，越吃就越能感觉到那股犹如氨水味般的刺激，就像去那种，臭的熏眼睛的公共厕所的感觉，后劲十足，非常上头。

有一道菜，名叫基维亚克，也就是所谓的腌海雀，亦是周方远所知道的一道超级黑暗料理。

从这道菜里能看出，人类的脑洞真的是无穷无尽，尤其是住在北极圈的爱斯基摩人的脑洞，更是大得突破天际！因为当地天气寒冷，没有绿色蔬菜等食物，所以缺少维生素的摄入。为了补充维生素，他们就发明了这样一种可怕的“美食”。

据说他们是这样制作这道“无与伦比”的美味的。首先将诱捕到的萌萌哒的海豹，肚子里的器官掏空，然后塞满上百只不拔羽毛的海雀，接着把海豹肚子缝起来并涂上润脂密封。最后还要埋在冻土层，在经过两三年发酵后取出，这时候就可以静静享受食物带来的美好时光了。基维亚克食用方法是将海雀从海豹肚内取出后，将全身羽毛拔掉。除可直接撕裂生肉来品尝外，也可用嘴在海雀菊花处，吸食里头发酵过的内脏浆液、或是头内的脑浆……

真的是……想想都觉得难以接受。

卡苏马苏乳酪，这个，真的是周方远知道的，最恐怖的黑暗料理了。

这种食物听起来就像是一种普通乳酪的名字，其实不然，这种乳酪的恶心程度绝对超出你的想象。

这种乳酪是意大利萨丁尼亚岛上的传统美食，意为“腐臭的乳酪”，又称活蛆乳酪，是用山羊奶制成的。在早期发酵阶段，会特别加入苍蝇的幼虫，也就是所谓的蛆。幼虫开始以奶酪为食，利用它们的消化作用让食材“腐烂”，产生一种特殊的风味，而且随着幼虫的不断钻探，会增加松软的口感。享用这份“美味”的时候，可以将里面的幼虫去除，但有些人不介意的话，也可以选择保留虫体。

目前该乳酪由于对人体有害已被欧洲禁止，但喜欢猎奇的人总能从黑市上找到它的身影。

周方远听过，没见过，他也不想见到这种恐怖的东西。

其实黑暗料理吧，本身并不算太过于黑暗，说到底，人家当地人喜欢，那是人家的文化。只不过随着全球一体化进程加速，原本很多只存在于当地人圈子里的东西，开始逐渐的扩散至全世界，有些食物，是全世界人都能接受的，比如说披萨饼，比如说白米饭，但有些东西，不是当地人，不懂当地文化的话，就确实是接受不了，这也没什么稀奇的。